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| Precio unitario: | USD 1000 / Kilogram |
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| Tipo de Pago: | L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union |
| Incoterm: | FOB,CFR,CIF,FCA,CPT |
| Cantidad de pedido mínima: | 1000 Kilogram |
| Plazo de entrega: | 7 días |
Información básica
Modelo: Food grade
Application: Preservative
HS Code: 29152910
Grade: Food Grade
Brand: Kolod
Appearance: White Powder
FCL: 21MTs Without Pallet
INS: E262
CAS No.: 126-96-5
Molecular Weight: 142.09
Molecular Formula: CH3COONa*CH3COOH
Información adicional
Paquete: Bolsas de 25kg
productividad: 30000MTs/year
Marca: KOLOD
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origen: China
Capacidad de suministro: 30000MTs/year
Certificados : ISO9001,ISO14001,ISO22000
HS-Code: 29152910
Hafen: Lianyungang,SHANGHAI,QINGDAO
DDescripción
Diacetato de sodio
Especificaciones y parámetros del diacetato de sodio
Derivación del ácido acético y la sal sódica del ácido acético.
Fórmula CH3COONa * CH3COOH
Mol. Peso 142.09
CAS #: 126-96-5
E / A-números E262; A262
Apariencia Polvo blanco cristalino con olor a acetoso.
Ensayo de ácido acético: 39.0 - 41.0% y acetato de sodio: 58.0 - 60.0%
Humedad máxima del 1%.
pH 4-5
Arsénico máximo 1 ppm
Metales pesados 2 ppm máximo
Grados FCC y Técnico
INS E262
DIACETATO DE SODIO (diacetato de sodio, natium diiacetat) se ha utilizado durante mucho tiempo como un aditivo alimentario. El diacetato de sodio es una fuente de ácido acético de flujo libre, libre de polvo y fácilmente disponible, el ácido familiar para las amas de casa. El diacetato de sodio (E262) proporciona una fuente sólida de ácido acético para uso en productos secos.
Industria de alimentos:
El DIACETATO DE SODIO es generalmente reconocido como un ingrediente seguro (GRAS) por la FDA de los EE. UU., Y también es un aditivo alimentario generalmente permitido en Europa y en otros lugares. El CFR 184.1754 de la FDA limita el uso de SODIUM DI ACETATE a niveles que no deben exceder las buenas prácticas de fabricación actuales, y define específicamente los niveles del material en varias aplicaciones de alimentos.
El diacetato de sodio tiene algunos usos específicos como fuente de ácido acético en la producción de pan. También se utiliza como saborizante en productos secos, particularmente para impartir el sabor del vinagre. Inhibe el crecimiento de ciertos tipos de moho y muchos microorganismos perjudiciales en la masa y el pan (en particular Bacillus Mesentericus). Por lo general, cumple tres propósitos: como agente de control del pH, como potenciador del sabor y como inhibidor microbiano.
El DIACETATO DE SODIO, generalmente en combinación con los lactatos, es ampliamente utilizado por la industria del envasado de carne como un excelente conservante antimicrobiano. El sabor del vinagre en papas fritas o tacos se puede lograr agregando diacetato de sodio al 0.1%.
Otras aplicaciones:
AGRONOMÍA: Los efectos bacteriostáticos del diacetato de sodio lo convierten en un conservante eficaz para el heno.
Otros usos del acetato de sodio incluyen el uso en la industria de la espuma y la fotografía para controlar el pH y el reemplazo del ácido oxálico o cítrico para el endurecimiento, la fijación y la tonificación.
El diacetato de sodio es un excelente tampón y, como tal, se utiliza para el control del pH. Su uso como amortiguador y estabilizador en la producción de petróleo y lodo de perforación es común.
El acetato de sodio se utiliza como conservante eficaz para el heno. En el campo de la medicina es un popular constituyente de mezclas secas utilizadas para diálisis renal.
MEDICINA: El diacetato de sodio es un ingrediente popular en las mezclas secas para diálisis renal.
PRODUCTOS POR GRUPO : Acetato > Diacetato de sodio
